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Arbor - Olivenöl als Familienprojekt
Flüssiges Gold 1000-jähriger Olivenbäume
Großvater und Enkel vereinen Tradition und Moderne
35 tausendjährige Olivenbäume, wahre Kunstwerke der Natur, geformt vom Vergehen der Zeit. Anerkannt von der Welternährungsorganisation (FAO) als erhaltenswertes landwirtschaftliches Produktionssystem von globaler Bedeutung. Was macht man daraus? In intensiven Gesprächen überlegten Großvater Carlos Cabanes und sein Enkel Xavier, wie sie ihre Erfahrungen mit hochwertigem nativem Olivenöl extra teilen könnten. Ihre gemeinsame Liebe und Leidenschaft für dieses exquisite Öl waren die Grundlage für ein spannendes Projekt, das sie in Angriff nahmen.
Xavier und Carlos Cabanes
Alle Bilder: MilUnVerd/Flavourique
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Arbor Sacris Luxury aus dem Öl 1.000-jähriger Olivenbäume.
Arbor Sacris Luxury ist das außergewöhnliche native Olivenöl extra, das von den tausend Jahre alten Olivenbäumen auf dem Landgut Els Carlets im katalonischen La Sènia, Tarragona, Spanien, stammt. Dieses reinsortige bringt die ausgeprägte Persönlichkeit und mediterrane Seele der Farga-Olive zur Geltung. Das Öl stammt ausschließlich von Olivenbäumen mit einem Umfang von mehr als 3,50 m und einer Höhe von 1,30 m vom Boden aus gemessen. Jeder tausendjährige Olivenbaum wird katalogisiert und klassifiziert, um die Landschaft dieses Gebietes zu erhalten.
Daneben haben die Cabanes noch viele über hundertjährige Bäume, von denen ihr Arbor Senium Coupage stammt. Eine Mischung aus den lokalen Olivensorten Farga und Morrut.
Ganz gleich, ob Sie ein einfaches Gemüsepfannengericht oder ein komplexes Fischgericht zubereiten, das einzigartige Geschmacksprofil von Arbor Senium kann Ihren kulinarischen Kreationen eine besondere Note verleihen. Wenn Sie also das nächste Mal Ihre Gerichte aufpeppen wollen, greifen Sie zu Arbor Senium und erleben Sie den Unterschied, der sich aus der Verwendung von hochwertigem, authentischem nativem Olivenöl extra ergibt.
Arbor Sacris Luxury gibt es als 250 ml Gebinde für 99,00 und Arbor Senium Coupage als 250 ml Gebinde für 17,90 bei der Flavourique GmbH, Theodorstraße 41 j 2/Loft 10&11, 22761 oder zu bestellen über www.flavourique.de
Weitere Informationen zum Thema gibt es unter www.flavourique.de
Weitere Bilder zum Download
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ARBOR-SACRIS-2-k (1410,8 kB)
ARBOR-SACRIS-3-k (2456,6 kB)
ARBOR-SENIUM- 7 Bodegó 2_v1-k (500,6 kB)
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