Getränke und Desserts
Lactosefreier Bananen-Drink


Von dem Ende der Banane ca. 3 cm abschneiden. Die restliche Banane schälen. Mit H-Milch und Vanillezucker im Mixer gut verquirlen. Mit Zimt abschmecken. In Cocktail-Gläser mit Pistazienrand gießen. Mit dem Bananenende garniert servieren.
Latte Macchiato


Die lactosefreie Milch in einen Topf geben und unter leichtem Rühren mit einem Rührbesen erhitzen, bis sich fester, feinporiger Schaum bildet. Den Milchschaum mit einem Schöpflöffel oder einer Kelle in ein typisches Latte Macchiato-Glas geben. Das Glas randvoll mit dem ...