3 Aprikosen
0,1 l fettarmer Joghurt
0,1 l Dinkula
1 TL Vanillezucker
Weizenkeime zum Garnieren

Die Aprikosen waschen, entsteinen und grob zerkleinern, Joghurt und Dinkula zugeben und mit einem Pürierstab fein pürieren. Den Apriko-Mix mit Vanillezucker süßen und in ein Longdrink-Glas geben und mit Weizenkeimen bestreuen. Kühl servieren.

137 kcal (573 kJ), 6,3 g Eiweiß, 2,0 g Fett, 21,5 g Kohlenhydrate (1,8 BE)


Fotohinweis: www.wirthspr.de