Vitaminspritze
für 1 Person

1 Scheibe Vollkornbrot
50 g Magerquark
1/4 Beet Kresse
0,2 l Tomatensaft
2 EL Schoenenberger Artischockensaft (Reformhaus und Apotheke)
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Dill
Brot mit Magerquark bestreichen und mit Kresse bestreuen. Tomatensaft mit Artischockensaft mixen, mit Pfeffer würzen und mit Dill garnieren.
153 kcal (640 kJ), 11,9 g Eiweiß, 1,0 g Fett, 24,6 g Kohlenhydrate
Fotohinweis: Wirths PR