Himbeer-Aprikosen-Müsli

50 g Himbeeren
2 Aprikosen
50 g Haferflocken
150 g Joghurt
1 TL aktiver Manuka-Honig (MGO 100+, Reformhaus)

Himbeeren waschen und putzen, Aprikosen vom Stein befreien und in Spalten schneiden. Haferflocken mit dem Obst in einer Schale anrichten. Joghurt cremig rühren, mit Manuka-Honig (stärkt das Immunsystem) süßen und über das Müsli geben.

369 kcal (1545 kJ), 19,7 g Eiweiß, 5,1 g Fett, 63,2 g Kohlenhydrate

Himbeershake

100 g Himbeeren
150 ml Vollmilch
1 EL Weizenkeime
Zitronensaft

Himbeeren waschen, putzen, mit Milch und Weizenkeimen im Mixer verquirlen. Mit etwas Zitronensaft abschmecken.

170 kcal (711 kJ), 9,2 g Eiweiß, 8,4 g Fett, 15,1 g Kohlenhydrate

Fotohinweis: Wirths PR