Mecklenburger Käsebrote
für 4 Personen

8 Scheiben Weizen-Mischbrot
50 g Butter
6 kleine Tomaten
1 kleine rote Zwiebel
300 g Tilsiter
Schnittlauch
Kümmel
Die Brote buttern, Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Brote mit Käse, Tomatenscheiben und Zwiebelringen belegen. Mit Schnittlauch und etwas Kümmel garnieren.
Pro Person: 599 kcal (2504 kJ), 22,8 g Eiweiß, 39,5 g Fett, 42,6 g Kohlenhydrate
Fotohinweis: Wirths PR